Cómo elegir un omega 3 de calidad (y por qué no todos los krill son iguales)
Hoy en día encontramos omega 3 en casi todas partes. Cápsulas, líquidos, distintas dosis, precios muy dispares… y un mensaje repetido: “es bueno para la salud”.
Pero cuando miramos con más calma, surge la gran pregunta: ¿todos los omega 3 son iguales?
La respuesta es no. Y cuando hablamos de aceite de krill, esta diferencia es todavía más importante.
Por qué existe tanta confusión con el omega 3
El omega 3 es uno de los nutrientes más estudiados del mundo, pero también uno de los más malinterpretados. En el mercado conviven productos de muy distinta calidad, y no siempre es fácil saber qué estamos comprando realmente.
En el caso del krill, esta confusión aumenta porque:
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no todos los productos contienen krill puro
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algunos están mezclados con otros aceites
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la concentración de activos puede ser muy baja
Por eso, aprender a leer y entender un suplemento es clave para tomar una buena decisión.
Aceite de pescado vs aceite de krill: diferencias reales
Ambos aportan omega 3, pero no funcionan igual en el cuerpo.
🔹 Aceite de pescado
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El omega 3 se presenta principalmente en forma de triglicéridos
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Necesita dosis más altas
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Es más sensible a la oxidación
🔹 Aceite de krill
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El omega 3 está unido a fosfolípidos, una forma muy similar a la de nuestras membranas celulares
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Se absorbe mejor
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Requiere menor dosis
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Incluye de forma natural astaxantina, un antioxidante potente que conserva el aceite y lo protege de la oxidación de manera natural. Es lo que le proporciona su característico color rojo.
Esto no significa que uno sea “bueno” y otro “malo”, sino que son distintos y responden a necesidades diferentes.
Por qué el aceite de krill tiene ventajas específicas
El aceite de krill destaca por ser un suplemento multinutriente, no solo una fuente de omega 3.
En su forma natural aporta:
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EPA y DHA unidos a fosfolípidos
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colina
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astaxantina
Esta combinación favorece:
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una mejor absorción
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mayor estabilidad del producto
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un perfil antioxidante más completo
Por eso, el krill resulta especialmente interesante en rutinas de cuidado global, piel y bienestar a medio y largo plazo.
¿Por qué el aceite de krill se absorbe mejor que el aceite de pescado?
La diferencia clave entre el aceite de pescado y el aceite de krill está en su forma química, y esto influye directamente en cómo se digiere, se absorbe y cómo se siente en el estómago.
🐟 Aceite de pescado: omega-3 en forma de triglicéridos
En el aceite de pescado, los ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA) se presentan mayoritariamente en forma de triglicéridos, una estructura liposoluble.
Esto significa que:
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No se mezcla bien con el agua ni con los jugos gástricos.
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Necesita más trabajo digestivo (bilis y enzimas) para poder emulsificarse.
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Puede quedarse más tiempo en el estómago, lo que favorece los reflujos y el sabor a pescado al repetir.
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Parte del omega-3 puede no llegar a absorberse completamente.
🦐 Aceite de krill: omega-3 en forma de fosfolípidos
En el aceite de krill, los omega-3 están unidos a fosfolípidos, el mismo tipo de moléculas que forman las membranas de nuestras células. No se extrae del pescado, si no del krill, un diminuto crustáceo.
Esto aporta varias ventajas:
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Los fosfolípidos son anfipáticos: se mezclan tanto con grasa como con agua.
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Se disuelven mejor en el medio acuoso del estómago, facilitando la digestión.
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Se integran con mayor facilidad en las membranas celulares.
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Resultado: mejor absorción, menor dosis necesaria y sin repetir.
👉 ¿Qué significa esto en la práctica?
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Menor sensación pesada tras tomarlo
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No deja sabor ni olor a pescado
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Mayor biodisponibilidad de EPA y DHA
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Mejor tolerancia digestiva, incluso en personas sensibles
No todos los aceites de krill son iguales
Este es uno de los puntos más importantes y, a menudo, menos explicados.
Un aceite de krill de calidad depende de varios factores:
🔹 Contenido en fosfolípidos
Un krill de calidad tiene una alta concentración natural de fosfolípidos.
Cuando esta concentración es baja, suele indicar dilución o menor pureza.
🔹 Claridad en la dosis real
Algunos productos destacan cifras llamativas en el envase, pero la dosis real por cápsula o por toma no siempre es la que parece.
Es importante fijarse en:
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dosis por cápsula, que sea suficiente para un mes.
- Nutrientes: Colina (50-70 mg mínimo), Astaxantina, DHA/EPA (sumen entre 220-270 mg)
Ejemplo: tabla Omega de Aceite de krill de Glo, con 60 perlas blandas, para tomar 2 al día. Aportando Colina (>70 mg), Astaxantina, EPA/DHA (260,6 mg)
🔹 Evidencia científica
Un buen aceite de krill debe estar respaldado por:
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estudios clínicos
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investigación publicada
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beneficios evaluados, no solo prometidos
El krill es uno de los ingredientes más investigados en nutrición funcional, pero no todos los productos del mercado están avalados por estudios.
🔹 Certificaciones y trazabilidad
La calidad también se mide por la transparencia.
Al elegir un aceite de krill, conviene comprobar si cuenta con:
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certificaciones de sostenibilidad
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controles de calidad externos
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trazabilidad del origen
La salud personal y la del planeta están profundamente conectadas.
¿Por qué el aceite de krill no tiene certificación IFOS?
La certificación IFOS (International Fish Oil Standards) está diseñada exclusivamente para aceites de pescado, como el aceite de sardina o anchoa, y no se aplica al aceite de krill.
Esto se debe a que:
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IFOS evalúa parámetros específicos del aceite de pescado, como su forma química (triglicéridos o ésteres etílicos), que no coinciden con la estructura natural del aceite de krill.
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El aceite de krill contiene los omega-3 principalmente en forma de fosfolípidos, una forma distinta y más biodisponible, que queda fuera del marco de análisis de IFOS.
Por tanto, el hecho de que un aceite de krill no tenga IFOS no indica menor calidad, sino simplemente que no es una certificación creada para este tipo de aceite.
En el caso del aceite de krill, la calidad se avala mediante otras certificaciones específicas, controles de pureza como el IKOS, sostenibilidad (pesca responsable) y trazabilidad del krill desde el origen.
🔹 Experiencia de uso
Un aceite de krill de calidad suele tener:
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cápsulas de color rojo intenso de tamaño compacto, más fáciles de tragar.
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olor neutro
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sin regusto a pescado, no repiten
La experiencia importa, porque un producto agradable se toma mejor y de forma más constante.
Cómo elegir un buen aceite de krill: checklist rápida
Antes de comprar, pregúntate:
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¿Indica claramente su contenido en fosfolípidos (Colína)
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¿Es transparente con la dosis real?
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¿Está respaldado por estudios clínicos?
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¿Cuenta con certificaciones y trazabilidad?
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¿Ofrece una buena experiencia de uso?
Si la mayoría de respuestas son sí, vas por buen camino.
El enfoque Glo
En Glo elegimos trabajar con aceite de krill de más alta calidad del mercado internacional porque encaja con nuestra forma de entender el cuidado:
calidad, ciencia y constancia para conseguir resultados reales.
Nuestro suplemento OMEGA, elaborado con aceite de krill de alta calidad (SuperbaBoost), forma parte de un enfoque global que combina nutrición, cosmética y tecnología para acompañar a la piel y al cuerpo en las distintas etapas de la vida.
No se trata de tomar más, sino de elegir mejor.
En resumen
El omega 3 no es un producto cualquiera, y el aceite de krill tampoco.
Entender las diferencias, saber leer una etiqueta y valorar la calidad real es clave para aprovechar de verdad sus beneficios.
Elegir bien es una forma de cuidarse.
Si estás pensando en incorporar un omega 3 a tu rutina, hazlo desde la información, la coherencia y una visión a largo plazo de tu bienestar.
